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タイトルは宮本輝氏の最近出たばかりの本です。
大阪の十三の話ということもあって、興味を持って読んだんですが・・・

話もおもしろかったんですが、いろーんな食べ物が出てくる出てくる。
読んでるだけでおなかがすいてきそうな小説です。
ついつい作ってしまったのが「トロロ飯」。
出てくる食べ物の中でも、ちゃーんと作り方が書いてあるものの1つです。
小説のレシピ通りには作りませんでしたが、それでも充分おいしくできました。

こんな感じ・・・

大和芋(小説では自然薯ですが売ってなかったんで)をすりおろして
前日の夜から作ってつめたーく冷やしておいたダシでのばして
あっつあつのごはんにかけて、わさび醤油をかけて出来上がり。
もみのり、ねぎなんかを入れてもおいしいんですよ。
暑くて食欲があんまりなくても、するーっとおなかに入っていきます。
夏のお昼の定番メニューになりそうな感じです。
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by chilemoya | 2009-08-12 21:05 | 食べ物
エコクラフトテープっていうので作るカゴにはまってます。
まだ写真を載せられるようなものは出来てませんが、
大きいものから小さいものまで、4つくらい作りました。
(下手なりに一応使えてます)
きっかけはベネッセ社の「はんど&はあと」という雑誌の付録についてたので・・・

この雑誌、さすがベネッセだけあってよくできてます。
手芸以外にも料理も載ってたりなんかして、見てるだけでも楽しいんですよ。
(詳細はこちら

一度はまると飽きるまでやってしまう私の性格・・・
しばらくはカゴのことで頭がいっぱいです。
素敵なカゴが作れるようになったらここに写真を載せるかも~。
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by chilemoya | 2009-08-06 22:23 | その他
近畿地方、やーっと梅雨明けしました。
最初は空梅雨かな?と思うほど降らない日が続いてましたが、
途中から毎日のように雨が続き、豪雨まで・・・
極端な梅雨でした。

チリにいる間、ずーっと心配してたこと・・・
「日本の熱帯化」
この前、実感してしまいました。
あんまり気になさらない方はわからないかもしれませんが、
嫌いな私にとってはすごく深刻な問題なんです。

それは・・・
熱帯化による虫の巨大化(>_<)

昔はチョウでも、モンシロチョウくらいの大きさが主流だったのに
今はアゲハが主流・・・しかもでかいんですよ!!
先日、体調8センチくらいのガを見てしまって卒倒寸前でした。
見たこともないような気持ち悪さ。

チリにいるときにYahooのニュースで
「和歌山に熱帯のチョウが大発生」ってニュースを見たときから
すごーくこのことが怖かったんです。

湿度より気温の高いのよりも何よりも虫が一番嫌だ!!
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by chilemoya | 2009-08-03 22:06 | その他